Účel použití:
Chléb je určen pro všechny, kteří dbají na zdravou výživu a preferují 100% celozrnné pečivo. Dále je mimořádně vhodný pro redukční režimy k eliminaci dietních chyb. Pravidelným zařazováním do jídelníčku příznivě působí nejen na trávicí ústrojí, ale pomáhá také snáze kontrolovat naši tělesnou hmotnost.
V čem je chléb DietLine jedinečný ?
1. Je 100% celozrnný a neobsahuje přídavek mouky.
2. Neobsahuje žádné přídatné látky a jeho chuť zajišťuje přirozená mikroflóra, kterou žitná zrna obsahují.
3. Chléb zraje v temperovaných místnostech podobně jako sýry. Je živým organismem a přirozená mikroflóra zabraňuje růstu plísní a následné kontaminaci nebezpečnými mykotoxiny.
4. Obal výrobku tvoří polo propustnou membránu, která zajišťuje jeho dlouhodobou trvanlivost. Pokud jej skladujeme v chladné místnosti při relativní vlhkosti okolo 60%, vysychá velmi pomalu a udrží si příjemnou jemně nakyslou chuť minimálně po dobu 6 měsíců.
5. Porce chleba je odměřena s ohledem na přiměřený příjem sacharidů v rámci jednoho pokrmu. Musíme pamatovat na to, že cereální výrobky jsou významným zdrojem škrobu a tedy sacharidů. Trávení škrobu v celozrnném výrobku je pak pomalejší, zvyšuje hladinu krevního cukru velmi pozvolna a celková využitelnost sacharidů je nižší než u bílého pečiva.
6. Obilné zrno není zbaveno vrchních vrstev, které obsahují biologicky aktivní látky prospěšné pro náš organismus. Z výživového hlediska je tento výrobek mnohem hodnotnější než bílé pečivo, které prakticky kromě škrobu (a někdy kromě přidaného tuku) nic jiného ve významném množství neobsahuje.
Složení:
Celozrnný žitný šrot (100%), voda, přírozený kvas, sůl.
Průměrné výživové hodnoty |
ve 100 g |
v jednom balení 40 g |
Energetická hodnota |
828 kJ / 196 kcal |
332 kJ / 79 kcal |
Tuky |
1,4 g |
0,6 g |
z toho nasycené mastné kyseliny |
0,2 g |
0,08 g |
Sacharidy |
36,1 g |
14,4 g |
z toho cukry |
4,2 g |
1,7 g |
Vláknina |
9,7 g |
3,9 g |
Bílkoviny |
5,1 g |
2,0 g |
Sůl |
0,93 g |
0,37 g |
Balení: 40 g (dva plátky o hmotnosti 20 g).
Hmotnost obsahu:
40,0 g ± 5 %.
Trvanlivost:
6 měsíců.
Způsob skladování:
Uchovávejte na suchém a chladném místě při teplotě do 25ºC.
Minimální trvanlivost Celozrnného žitného chleba DietLine je do 31.12.2019.